Burger - Box 

Burger-Box ab 10 Personen

Burgerabend mit dem Burgermeister beinhaltet zwei frische Rinderpatties zum grillen und Burgerbrötchen  zum selbst zusammenstellen:

1)    BBQ-Sauce / Whyskie-Sauce / Wasabie-Sauce

2)    Burgergurken / Rotweinzwiebeln / Ralapenios / Fleischtomaten / frischer Salat / gegrillter Speck

Auf Wunsch Austausch der Rinderpatties gegen: Hähnchenbrust / Vegane Patties / Käse Patties

pro Person 19,50 Euro

!!!!!!Neu:!!!!!!

Dry Age Pattie 6,50 Euro Aufschlag

Burger-Box Special (Bestellung ab 10 Stück)

1)    *Waldmeister

Wildpatties, Trüffel-Holunderkraut, Wachholdermayonnaise, Burgerbrötchen

12,50 Euro

2)    *Frischer Franzose

Rinderpattie, Preiselbeer-Sauce, Rotwein-Zwiebeln, Artischocken-Salat, Burgerbrötchen

12,50 Euro

3)    *Grüner Japaner

Sashimi vom Lachs, grüner Algensalat, Wasabie-Mayonnaise, gerösteter Sesam, Burgerbrötchen

13,80 Euro

4)    *Flotter Italiener

gegrillter Käse, Fleischtomaten, Gorgonzola-Mayonnaise, Romanasalat, frische Kapern, Burgerbrötchen

11,00 Euro

5)   *Athen Burger

gegrillter Feta, Tzatziki, Krautsalat, Salatherzen, Peperoni, Burgerbrötchen

11,00 Euro

BBQ - Box

BBQ-Box für 10 Personen

1: Beef Brisket mit Chimchurri

Rinderbrust langsam gegart mit Spezial-Biskret-Rub und original argentinischen Pesto (Stück ca. 2,5 kg)

1a) Deutsches Rind 100g = 4,20 €

1b) Regionales Rind (Agraprodukte Kitzen "Sachsen")    100g = 4,60 €

1c) US-Beef Spitzenqualität stark marmoriert                100g = 5,70 €

1d) Brisket-Sandwich                                                      Aufschlag pro Portion 3,00 €

2: St. Louis - Ribs

Dicke Schweinerippen (Bauchstück) mariniert mit       Ahornsirup, Apfelsaft, BBQ-Rub                                          Stück 2-3kg  100g = 3,70 €

3: Pork Neek

Schweinekamm am Stück gegrillt Gewürzkruste aus Schwarzbier                                                                                Stück ca. 2,5kg  100g = 3,80 €

4: Pork Entrico

Entrico vom US-Beef am Stück gegrillt, Pfefferkruste   Stück ca. 2,5kg  100g = 5,70 €

5: Tafelspitz

Am Stück gegrillt US-Beef (stark Marmoriert) Meerrettich/Rumkruste                                                          Stück ca. 1kg  100g = 5,70 €

6: Turkey Breast

Putenbrust am Stück gegrillt mit Kräuter/Honigkruste Stück ca. 2kg  100g = 3,20 €

7: Flank

Flank am Stück gegrillt (medium) Pimientos/BBQ Kruste Stück ca. 1,5kg  100g = 4,80 €    US Beef 100g = 5,70 €

8: Grilled Lammbracks

Am Stück gegrillter Lammkarrees Knoblauch/Thymian/Oreganokruste, rosa serviert                 Stück ca. 1-2kg  100g = 4,80 € 

Grill - Box

Grillbox ab 10 Personen

*Thüringer Bratwurst 3,50 Euro

*Hähnchenbrust 4,50 Euro

*Schweinesteaks 5,50 Euro

*Rindersteaks Filet 10,50 Euro

*Rindersteaks Rumpsteak 9,50 Euro

*Rindersteaks Entrecóte 9,50 Euro

*Grillgemüse 4,50 Euro

*Grillkäse 3,50 Euro

Extra - Box

Extrabox ab 10 Personen

*Chili con Carne 6,50 Euro

*Chili sin Carne (Vegetarisch) 5,80 Euro

*Currywurst mit süß/scharfer Sauce

7,50 Euro

*Goulaschsuppe 5,80 Euro

*Soljanka 5,50 Euro

*Anti Pasti 8,80 Euro

*schönes Käsebrett mit Hart- und Weichkäse aus Fr./It./D.

9,00 Euro

*Fischfilet auf Wurzelgemüse in der Folie

8,50 Euro

*Grill-Folienkartoffeln 3,50 Euro

*Curry vom Hähnchen 8,50 Euro

Kids - Box

Kidsbox ab 10 Personen

Preis auf Anfrage

*Limonade

*Zuckerwatte

*Popkorn

*Crepes

*alkoholfreie Cocktails für Kinder

(herzhaftes kann dazu gebucht werden)

Veggie - Box

Veggiebox ab 10 Personen

*Chili sin Carne 5,80 Euro

*Gemüse Curry 7,50 Euro

*Couscous mit Gemüse 5,50 Euro

*Humus (Kichererbsen) 4,50 Euro

*Gemüseschnitzel 5,00 Euro

*Gemüseburger im Brötchen 7,80 Euro

After - Drink - Box                                                    (Cocktails & mehr)

After Drink Box

zum Nachmittag

zum Grillabend

oder den ganzen Tag

*alkoholfreie Getränke

*Bier vom Fass bzw. Flasche

*Weine

*Sekt zum Anstoßen

*Longdrinks

(Erdbeer, Mango und viele andere Geschmacksrichtungen mit und ohne Wodka/Rum)

Nach Absprache

Pasta - Box

Pastabox ab 10 Personen

*Ravioli

7,50 Euro

*Pasta mit Garnelen, Olivenöl, Ruccola, Parmesan

11,80 Euro

*Spaghetti aglio e olio

Knoblauch, Peperoni, Olivenöl

9,00 Euro

*Pasta mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven, Knoblauch, Parmaschinken, Parmesan

13,00 Euro

Asia - Box

Asiabox ab 10 Personen im Wook

*Rotes Curry (Hähnchen)

10,80 Euro

*Chicken Masala

Hähnchen, Curry, Ingwer, Knoblauch, Kartoffeln, Zwiebeln, Kräuter

10,80 Euro

*Veggie Gemüse Curry

8,50 Euro

*Asiatische Nudeln

Gemüse, Hähnchen, Sprossen

10,80 Euro

Sweet - Box

Sweetbox ab 10 Personen in Verbindung mit einer Abend - Box

*Hausfrauen - Box

pro Person 2,5 Stücke frischer Bäckerkuchen plus Kaffeesatt (3 Stunden)

11,50 Euro

*Mutti - Box

pro Person 1 Stück Torte und 1 Stück frischer Bäckerkuchen plus Kaffeesatt(3 Stunden)

12,50 Euro

Extras:

*Geburtstagstorte

pro Person ab 4,80 Euro

*Herztorte

pro Person ab 5,50 Euro

*Crepes

Stück ab 3,50 Euro

*Eiskaffee

3,80 Euro

*Eisschokolade

3,50 Euro

Candy Bar - Box ab 10 Personen (wird persönlich besprochen)

pro Person ab 10,00 Euro

Salat - Box